En Solaz, a Luxury Collection Resort, el arte culinario trasciende el plato para convertirse en una celebración de la cultura, la localidad y la innovación. Nuestros conceptos culinarios exclusivos invitan a los huéspedes a explorar una sinfonía curada de sabores: cada concepto es una narrativa distinta inspirada en la herencia de Baja, la frescura del mar a la mesa y la gastronomía moderna.
Desde una alta cocina hasta una coctelería inmersiva, cada plato y cada vertido están impregnados de un propósito: evocar emociones, encender la memoria y crear viajes sensoriales inolvidables. Ya sea disfrutando de degustaciones de temporada, creaciones artesanales o elegancia frente al mar, las experiencias epicúreas de Solaz reflejan un profundo compromiso con la autenticidad, la sustentabilidad y las elevadas expectativas de los viajeros exigentes.
Bienvenido a un destino gastronómico donde la cocina se convierte en conexión y cada comida, una historia que vale la pena saborear.
Saborea los vibrantes sabores de la cocina contemporánea de México.
Desde los favoritos tradicionales hasta creaciones innovadoras, cada plato es un viaje culinario a través del rico tapiz de la gastronomía mexicana, combinado con un ambiente cautivador que eleva cada experiencia gastronómica.
Experimente la mejor cocina italiana en el impresionante entorno de Solaz.
Disfrute de un viaje culinario por Italia con nuestros auténticos platos elaborados con los ingredientes locales más frescos, meticulosamente seleccionados para transportarlo al corazón de Italia.
Sumérgete en los sabores del mar con nuestras exquisitas propuestas de mariscos.
Saboree el delicado sabor del pescado y mariscos frescos, preparados a la perfección por nuestros expertos chefs. Deje que el océano inspire su paladar mientras cena con elegancia junto a las aguas azules del Mar de Cortés.
Nuestro icónico Airstream es el epicentro de la experiencia junto a la playa, donde descubrirás un viaje culinario inspirado en la vibrante cocina costera del Pacífico mexicano.
Deléitese con deliciosos platos repletos de sabores locales e ingredientes frescos, perfectamente complementados con bebidas refrescantes y el ambiente bañado por el sol de nuestro prístino entorno frente a la playa.
Donde la cocina innovadora se combina con un servicio impecable en un entorno refinado. Comience el día con nuestro buffet americano, que ofrece una tentadora variedad de platos de desayuno favoritos elaborados con el estilo Solaz e ingredientes locales.
Alternativamente, deléitese con nuestro menú a la carta, que ofrece una cuidada selección de delicias matutinas que satisfacen todos los paladares.
Foresta Juice Bar es un santuario donde el bienestar se encuentra con el lujo. Reimaginado para satisfacer las exigentes necesidades de nuestros entusiastas del fitness y buscadores de bienestar, Foresta ofrece una selección curada de bebidas rejuvenecedoras elaboradas con los mejores ingredientes locales.
Ubicado en el entorno sereno y opulento de Solaz, Foresta Juice Bar encarna la esencia de la vitalidad y la elegancia.
Ya sea que necesite un refrigerio rápido para llevar, tenga antojo de una bola de helado artesanal o esté buscando la taza de café perfecta, Dunas lo tiene cubierto.
Deléitese con una variedad de deliciosos pasteles y delicias mientras disfruta del ambiente relajado y los impresionantes alrededores de Solaz.
Nos aseguraremos de que cada detalle esté cuidado, desde poner la mesa hasta brindar un servicio impecable durante toda la comida.
Nuestro servicio a la habitación le brinda el más alto nivel de servicio, garantizando que disfrute de un auténtico viaje culinario.
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